Коктейль из апельсина

Оригинально приготовленный коктейль на основе апельсинов добавит изюминку в любое веселье и украсит самое изысканное застолье. Многочисленные рецепты помогут приготовить вкусный напиток для дружеской вечеринки, светского раута или детского праздника.

Легендарная «Отвертка»

Для начала самый популярный коктейль, который некогда придумали нефтяники из Америки, чтобы не шокировать восточных жителей, не приветствовавших употребление спиртного. Хитрые работяги смешивали водку с апельсиновым соком и размешивали их прямо в стакане тем, что попадалось под руку. Согласно легенде это была обычная отвертка, которая и дала название оригинальному напитку.

Чтобы сделать «Отвертку» возьмите 150 мл сока, влейте его в высокий стакан, добавьте туда же много мелких кубиков льда и влейте 50 мл водки. После чего аккуратно размешайте. Для украшения используйте апельсин.

«Апельсин» с водкой

С водкой и апельсиновым соком можно приготовить еще один простой, но не менее вкусный напиток. Для этого необходимо заранее заморозить свежевыжатый фреш (100 г) и охладить водочку (100 г). Затем ледяные кубики разбить на более мелкие кусочки, наполнить ими стакан и влить алкоголь.

Напиток из мартини

Мартини можно пить в качестве самостоятельного напитка, а можно использовать в тандеме с различными фрешами, в том числе и апельсиновым. Главное при смешивании соблюсти пропорцию 1:1.

Залейте в шейкер 100 мл свежеприготовленного сока и 100 мл мартини «Бьянко». Быстро перемешайте и перелейте в широкий стаканчик, в котором уже есть горсть ледяных кубиков.

«Девушки Бонда»

На девичьей вечеринке этот коктейль будет самым уместным. Ведь в нем сочетаются не только пикантные вкусы, но и самые заветные мечты. Итак, рецепт на одну порцию:

  • два крупных апельсина;
  • 80 мл мартини;
  • 40 мл водки;
  • 1 ч.л. сахарной пудры;
  • столько же порошка какао.

Удалите с фруктов кожуру и выдавите из них сладкую жидкость. Влейте в бокал водку и мартини, бросьте пару кубиков льда. Во фреш добавьте просеянную через ситечко пудру из сахара и какао. Тщательно перемещайте, чтобы избежать появления комочков. После чего тонкой струйкой вылейте полученную смесь в бокал. Подавайте не перемешивая.

«Секс на пляже»

Еще один популярный рецепт предлагает приготовить интересный напиток собственными силами. Для этого возьмите в равных порциях (по 40 мл) водку, свежевыжатый фреш клюквы и апельсина, немного льда и 20 мл персикового шнапса.

Дальнейшее приготовление сводится к нескольким простым действиям. На дно стакана бросьте ледяные кубики, залейте их соком, добавьте алкоголь и шнапс, перемешайте все ложечкой и наслаждайтесь приятным вкусом.

«Мимоза»

«Мимоза» станет достойным украшением торжественного вечера, на который приглашены дамы. Ведь для него понадобится только апельсиновый нектар и шампанское, которые нужно смешивать в равных пропорциях.

«Вспышка молнии»

Взбодрить и удивить гостей поможет следующий рецепт. Возьмите по 20 мл качественного спиртного, апельсиновой настойки, фреша апельсина и лимона. Все перечисленные компоненты смешайте в блендере, не забыв бросить туда же несколько кубиков льда. Полученную смесь процедите через ситечко в высокий бокал, долейте 40 мл очищенной воды и присыпьте сахарной пудрой.

Апельсиновый флип

Коктейль из апельсина

И напоследок еще один алкогольный напиток, рецепт флипа, который по достоинству оценит прекрасная половина компании. Возьмите:

  • 20 мл сахарного сиропа;
  • сырой желток;
  • 20 мл коньяка;
  • 10 мл ликера «Куантро»;
  • 40 мл сока;
  • немного мелко нарубленных фисташек.

Свежайший желток взбейте с сахарным сиропом и ликером до однородной пенной массы. Влейте коньяк и фреш, добавьте лед и активно перемешайте. Перелейте готовый коктейль в стакан и посыпьте поверхность фисташками.

Молочный коктейль

Для детского праздника и других случаев, где алкоголь не совсем уместен, пригодится рецепт, который расскажет, как готовить молочный напиток с соком апельсинов. Для этого возьмите:

  • 0.5 л фреша;
  • по стакану очищенной воды и молока;
  • 3 ст.л. обычного сахара;
  • пакетик ванильного.

Все перечисленные ингредиенты заложите в чашу блендера и перемешайте. Разлейте по высоким бокальчикам и тут же подайте к столу.

Фреш с мятой

Используя этот рецепт можно сделать освежающий коктейль. Для чего понадобится выжать сладкую жидкость из 3 крупных плодов. Затем несколько листочков свежей мяты опустите на дно бокала, присыпьте небольшим количеством сахара и немного растолките их ложкой.

Лед измельчите в блендере или любым другим удобным способом. Ледяную крошку добавьте в емкость с растолченной мятой. Сверху залейте апельсиновым соком и сильно газированной водой (50 мл). В качестве украшения используйте дольки фруктов, веточки мяты и трубочку.

Малиновый смузи

В летнюю пору, когда на улице жарко, а в холодильнике есть свежие ягоды, особенно приятно насладиться прохладным коктейлем. Возьмите:

  • 250 г свежей малины;
  • 300 мл свежеприготовленного нектара;
  • 200 мл йогурта без добавок.

В блендер сложите ягоды малины и залейте их йогуртом. Взбейте в течение одной минуты. Затем прибавьте порцию фреша, которую предусматривает рецепт, и продолжайте взбивать еще около 30 секунд.

Коктейль в необычном бокале

Если нужно удивить гостей приготовьте интересный напиток и подайте его в нестандартной емкости. Возьмите один крупный апельсин, срежьте примерно 1/3 часть и аккуратно, стараясь не повредить целостность кожуры, удалите мякоть из большей половинки.

Небольшой персик и выбранную мякоть нарежьте кусочками и измельчите в блендере. Долейте в массу 100 мл гранатового и столько же апельсинового нектара. Полученный состав перелейте в импровизированный бокальчик.