Сайт предназначен для освещения вопросов связанных с приготовлением алкогольных напитков, нормами и правилами употребления.
Примерный перечень разделов (рубрик):
- Рецепты приготовления таких напитков как:
- Вино
- Самогон
- Самогон
- Настойка
- Наливка
- Ликер
- Пиво
- Коктейль
- Другие
Планируется возможность выборки рецептов по различным параметрам. Например, по крепости напитков, по времени приготовления, по сложности, по основным ингредиентам и т.д.
- Технологии приготовления этих напитков.
Описание процессов приготовления браги/вина/самогона, необходимые устройства и приспособления (дистилляторы, водяные затворы, мерные емкости, тара, весы и т.п.). Типы и устройство самогонных аппаратов/устройств для пивоварения. Подготовка сырья, пропорции. Время и сложность приготовления. Советы и другие полезные сведения. - О напитках.
История происхождения напитков, география, культура употребления, правила подачи и сервировки, сочетание с продуктами/блюдами. - Околоалкогольный раздел.
Умеренность потребления. Способы борьбы с похмельем. Алкогольные конкурсы. Анекдоты и карикатуры на алкогольную тематику. Тесты на определение степени алкогольной зависимости и т. п. Идеи для подарков (самогонный аппарат, домашняя пивоварня, нож сомелье, фляга).
- Будет сделана возможность выборки материалов по меткам. Например, выборка всех материалов касающихся самогона (рецепты, способы приготовления и пр.)
- В качестве дополнительных сервисов планируются различные калькуляторы:
- разбавления спирта (сколько добавить воды для получения необходимой крепости);
- сколько можно выпить чтобы к утру быть как огурчик (в зависимости от пола, веса, крепости напитков, времени до утра);
- вычисления допустимой дозы алкоголя в соответствие с нормами ВОЗ;
- объема алкоголя для банкета (в зависимости от количества/пола гостей и типа мероприятия);
- пересчета объема ингредиентов для получения необходимого объема напитка (проверить возможность создания индивидуального калькулятора для каждого рецепта).
- Для привлечения посетителей и увеличения объема материалов на сайте можно будет проводить конкурсы (возможно с призами) на лучший рецепт/статью месяца/квартала/полугодия/года.
